Walter Labour, coordinador de eventos de la Municipalidad de Trelew, en comunicación con Radio Chubut, brindó detalles sobre la 7ma edición de la tradicional Paella Solidaria, que se llevará a cabo este Viernes Santo frente a la plaza de la ciudad, sobre la calle Mitre.
Sostuvo que desde las primeras horas de la mañana, se realizará el armado y corte de calle para instalar las paelleras, preparando el espacio para el evento.
Indico que este año, lo recaudado será destinado a NICADPI y a la cooperadora del hospital, entidades que también colaboran en la organización. La porción tendrá un valor de 8.000 pesos, con el objetivo de que se vendan las 1100-1200 porciones que se esperan preparar.
Labour destacó que la paella se elaborará con ingredientes frescos de la zona, incluyendo mariscos de Balboa (si están disponibles), langostinos, vieiras, cholgas y calamares. Además, las colectividades locales estarán presentes con espectáculos para animar la jornada.
Preciso que el evento comenzará alrededor de las 10:30, con la preparación y el encendido del fuego, y las primeras porciones estarán listas alrededor de las 12:00.
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